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Helmut Bière
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Marston's Pedigree
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Bière Anglaise brassée à Burton upon Trent dans le Staffordshire. Robe brune ambrée claire. Elaborée à partir de malt Maris Otter et de houblons Fuggles et Goldings qui lui procurent des saveurs douces et amêres, ainsi que des arômes d'anis, de citron, de bois de cèdre et des nuances tropicales. Une souche de levure vieille de 150 ans entre également dans sa composition, qui en fait une bière anglaise typique du milieu du 19em siècle. A déguster tiède (12°C) avec une pièce de boeuf. |
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