Helmut Bières

Paulaner Oktoberfest, la grande bière de la wiesn, servie sous des chapiteaux géants, une bière qu'il fait bon savourer à grands débits, de préférence dans un MaBkrug (verre d'un litre) comme sur la photo. Cette bière blonde relevée (6%), s'avère légère en bouche tout en étant amère.

température de dégustation 8-10 °C, accompagne la viande rotie et les saucisses grillées.