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Thomas Hardy's Ale
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Thomas Hardy Ale, bière brassée aujourd'hui par O'Hanlon à Whimple dans le Devon Anglais , sans doute la bière la plus forte d''Angleterre. Maturation en bouteille possible pendant plus de 25 ans. De couleur rouge-brun, intense et fruitée (citron, cassis), cette bière est très recherchée sur le marché tant son nectar est rare et précieux. 11,7% chaque bouteille est numérotée. Sans doute le "Barley Wine" le plus abouti. |
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