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Et encore une perle à découvrir chez Helmut : La Worthingtons White Shield ! Produite par la plus ancienne micro-brasserie d'Angleterre,cette bière à double fermentation riche en notes de céréales grillées, d'arôme de pain chaud, (on se croirait dans une boulangerie), se bonifie pendant 3 longues années, dès lors c'est un véritable bouquets d'arômes et de saveurs que vous découvrirez ,fruit d'un savoir faire et récompense de votre sage patience. La Worthingtons White Shield est l'une des rares bières brassée," By Appointment to Her Majesty The Queen" of course ! En clair c'est une suprême reconnaissance. Une légion d'honneur en quelque sorte...
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